Szybka informacja:
Po silnych spadkach cen skupu bydła sytuacja na unijnym rynku wołowiny zaczyna się stabilizować. Analitycy Credit Agricole oceniają, że w najbliższych miesiącach stawki powinny pozostać relatywnie stabilne. O dalszym kierunku rynku w dużej mierze zdecyduje podaż bydła. Znaczenie będzie miał także słabszy popyt na wołowinę. Dodatkowym czynnikiem ograniczającym wzrost cen jest rosnący import wołowiny do Unii Europejskiej. Obecna sytuacja wskazuje na wyhamowanie wcześniejszej presji spadkowej. Jednocześnie nie widać mocnych przesłanek do szybkiego odbicia stawek. Rynek wołowiny w UE pozostaje więc pod wpływem równowagi między podażą, popytem i importem.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Dla producentów bydła stabilizacja cen oznacza mniejsze ryzyko dalszych gwałtownych spadków przy sprzedaży żywca. Brak wyraźnych sygnałów odbicia ogranicza jednak szanse na szybką poprawę marż po wcześniejszych obniżkach. Słabszy popyt na wołowinę i większy import do UE mogą hamować wzrost stawek w skupach. W sektorze wołowiny większego znaczenia nabiera bieżąca podaż bydła, bo to ona będzie jednym z głównych czynników kształtujących ceny.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.farmer.pl/produkcja-zwierzeca/bydlo-i-mleko/ceny-bydla-stabilizuja-sie-analitycy-wskazuja-co-ogranicza-wzrost-stawek,184239.html