Szybka informacja:
Rynek ziemniaków doświadcza poważnego kryzysu spowodowanego nadpodażą i ograniczonymi możliwościami sprzedaży. Ceny ziemniaków, zwłaszcza odmian przeznaczonych do produkcji frytek, spadły do rekordowo niskich poziomów, a w niektórych przypadkach sprzedawcy muszą dopłacać, aby pozbyć się produktu. Wysokie koszty transportu, w tym wzrost cen paliwa, dodatkowo zwiększają koszty produkcji, przewyższając często wartość samego towaru. Eksport nie jest w stanie równoważyć nadwyżek na rynku krajowym, co powoduje dalsze obniżanie cen. Coraz bardziej rygorystyczne wymagania jakościowe sprawiają, że tylko najlepsze partie ziemniaków znajdują odbiorców, pozostawiając wielu producentów z niesprzedanym towarem. Ta sytuacja prowadzi do ekonomicznych strat dla rolników i może skutkować zmianą modelu produkcji lub zmniejszeniem areału upraw ziemniaków.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Niska opłacalność produkcji ziemniaków wraz z wysokimi kosztami transportu i rosnącymi wymaganiami jakościowymi prowadzi do presji na obniżenie powierzchni upraw. Przedłużający się kryzys cenowy może wpłynąć na zmiany kierunku działalności i racjonalizację produkcji w gospodarstwach.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.tygodnik-rolniczy.pl/wiadomosci-rolnicze/rolnictwo-w-polsce/rolnik-doplaca-zeby-oddac-ziemniaki-ceny-spadly-ponizej-zera-2668455