Szybka informacja:
Tegoroczny sezon czosnkowy przyniósł producentom niższe ceny i trudniejszą sprzedaż krajowego towaru. Marcin Kaleta, producent z województwa świętokrzyskiego, podaje, że za czosnek zimowy o średnicy około 6 cm rok temu otrzymywał 1,20–1,40 zł za główkę, a obecnie około 80 gr do 1 zł. W rozliczeniu za kilogram cena spadła u niego z 17 zł do 14 zł. Czosnek wiosenny rok temu sprzedawał po 18 zł/kg, a w tym sezonie otrzymał propozycję 15 zł/kg. Według notowań Bronisz z 15 października 2026 r. krajowy czosnek kosztował od 1,50 do 2,50 zł za sztukę, przy cenie przeciętnej 2,25 zł. Producent ocenia, że giełda w Pińczowie jest mocno nasycona czosnkiem zimowym, a w Krakowie handel wyraźnie osłabł. Dodatkową presję na krajowy towar ma wywierać importowany czosnek, przygotowany do sprzedaży i dostępny w punktach handlowych. Wiosenna susza ograniczyła plony czosnku wiosennego, a Kaleta szacuje zbiory na 2–2,5 t zamiast planowanych około 6 t. Krajowa Rada Izb Rolniczych wystąpiła 12 października 2026 r. do ministra rolnictwa o informacje dotyczące pozwoleń na import czosnku z Kazachstanu i innych państw trzecich.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Niższe ceny przy słabszych plonach ograniczają przychody producentów czosnku i mogą sprowadzać wynik uprawy do poziomu pokrycia kosztów. Rosnące wydatki na paliwo, nawozy i pracę najemną szczególnie obciążają gospodarstwa, które nie opierają przygotowania towaru do sprzedaży na pracy rodziny. Duża podaż czosnku na giełdach oraz konkurencja importu utrudniają sprzedaż krajowych zbiorów po stawkach zapewniających marżę. Odpowiedź ministerstwa w sprawie skali importu z państw trzecich może stać się ważnym punktem odniesienia dla oceny dalszej presji cenowej na rynku.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.tygodnik-rolniczy.pl/wiadomosci-rolnicze/rolnictwo-w-polsce/rok-temu-za-sztuke-dostawal-1-40-zl-dzis-tylko-80-groszy-rolnik-nasz-towar-stoi-2692796