Szybka informacja:
Niemiecki rynek tuczników może być blisko cenowego dna, ale jesień zapowiada się nadal trudna. Szczególnie w październiku sprzedaż świń mogą ograniczać urlopy, ferie jesienne i słabszy popyt przy jednocześnie rosnącej podaży. Obecnie w Niemczech ubija się około 720–725 tys. świń tygodniowo, a w listopadzie liczba ta może wzrosnąć do 750–760 tys. sztuk. Tak duża podaż będzie wywierać presję na ceny, choć w drugiej połowie listopada i w grudniu popyt przedświąteczny ma poprawić sytuację. Rynek prosiąt ma zacząć odbijać pod koniec listopada lub w grudniu, a w pierwszych miesiącach 2027 r. ceny mogą wzrosnąć wyraźniej dzięki mniejszej podaży i większym zakupom w Hiszpanii. Spadek liczby gospodarstw utrzymujących lochy w Niemczech i Holandii ogranicza przyszłą dostępność prosiąt. W Niemczech utrzymuje się około 1,4 mln loch, ale w perspektywie 5–7 lat pogłowie może spaść do około miliona pod wpływem nowych wymagań prawnych. Opłacalność produkcji obciążają rosnące ceny gazu, zbóż i pasz, a słabsze zbiory kukurydzy w części Niemiec mogą dodatkowo podnieść koszty żywienia. Eksport do Chin pozostaje niepewny przy niskich cenach świń w tym kraju, silnej konkurencji Brazylii i rosnącej presji ze strony mięsa drobiowego.
Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Dla polskiego sektora trzody niemieckie spadki cen tuczników są ważne, bo rynek ten mocno wpływa na notowania w regionie i handel prosiętami. Jesienna nadpodaż w Niemczech może ograniczać przestrzeń do podwyżek cen skupu także u sąsiadów, zwłaszcza przy słabszym popycie na wieprzowinę. Zapowiadane odbicie cen prosiąt oznaczałoby wyższy koszt wstawień dla tuczarni, ale też lepsze przychody dla producentów prosiąt, jeśli podobny trend obejmie Polskę. Rosnące koszty pasz i energii będą dalej ściskać marże w produkcji świń, nawet jeśli ceny tuczników zaczną odbudowywać się wiosną 2027 r.
Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.topagrar.pl/articles/rynek-swin/prezes-niemieckiej-gieldy-ostrzega-najgorsze-dla-hodowcow-swin-dopiero-nadejdzie-2691396
