Szybka informacja:
Komisja Europejska przyjęła strategię zwiększenia udziału białka roślinnego w paszach do 35% do 2035 roku, dążąc do większej samowystarczalności Europy w tym zakresie. Polska strategia białkowa powinna opierać się na rzepaku, soi oraz roślinach bobowatych takich jak groch, łubin i bobik, które dobrze wpisują się w krajowe warunki agrotechniczne i są korzystne środowiskowo. Problemy z rozwojem krajowej produkcji wynikają głównie z braku stabilnego rynku zbytu i odpowiedniej struktury przetwórstwa, a także z wyzwań związanych z importem surowców. Polska musi wprowadzić trwałe systemy wsparcia i dopłaty do upraw roślin bobowatych, aby zrównoważyć konkurencję z importowaną śrutą sojową. Produkcja zwierzęca w Polsce, szczególnie w sektorze drobiarskim i trzody chlewnej, wymaga stabilnego dostępu do wysokobiałkowych komponentów paszowych, co czyni krajowe białko szczególnie ważnym elementem strategii rozwoju rolnictwa. Realizacja strategii białkowej powinna mieć praktyczny wymiar, wspierający rolników i rynek, niezależnie od dokumentu, w którym zostanie zapisana.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Zwiększenie produkcji krajowego białka roślinnego może poprawić bezpieczeństwo surowcowe i zmniejszyć zależność od importu, wpływając korzystnie na opłacalność gospodarstw. Wsparcie stabilnego rynku i przetwórstwa jest kluczowe, aby rozwój upraw bobowatych stał się trwały i ekonomicznie uzasadniony.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.topagrar.pl/articles/polityka-rolna/groch-lubin-i-bobik-maja-potencjal-juliusz-mlodecki-problemem-jest-sprzedaz-2687740