Szybka informacja:
W maju 2026 roku resort rolnictwa ruszył z kampanią promocyjną „Polski ziemniak – bohater każdego obiadu”, mającą na celu wsparcie sprzedaży ziemniaków z poprzedniego sezonu, które konkurują z młodymi ziemniakami importowanymi. Rolnicy krytykują jednak inicjatywę za jej opóźnienie, wskazując, że działania powinny były ruszyć już jesienią lub zimą 2025 roku, gdy problem nadprodukcji był widoczny. Ceny krajowych ziemniaków są niskie, co powoduje problemy ze zbytem i generuje straty, a import ze ściśle kontrolowanych granic jest postrzegany jako dodatkowe utrudnienie. Producenci zmieniają profil upraw, m.in. zwiększając areał ziemniaka na frytki kosztem odmian jadalnych i skrobiowych, które stały się mało opłacalne. Wśród rozważanych rozwiązań znajduje się także wykorzystanie nadwyżek w biogazowniach lub przekazywanie ziemniaków na cele charytatywne, choć te opcje mają swoje ograniczenia. Efektem spóźnionej interwencji jest konieczność samodzielnego radzenia sobie z nadwyżką, co niekiedy skutkuje utylizacją nadmiaru produktu.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Opóźniona reakcja ministerstwa na nadprodukcję ziemniaków wpływa na dalsze obniżenie cen oraz zwiększa ryzyko strat dla producentów. Zmiany w strukturze upraw oraz poszukiwanie alternatywnych zastosowań ziemniaków mogą wpłynąć na opłacalność gospodarstw i dynamikę rynku krajowego.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.agrofakt.pl/rolnik-miazdzy-majowa-akcje-promocji-ziemniaka-teraz-to-mozna-sobie-popic-woda/