Szybka informacja:
Od czerwca 2026 roku wchodzą w życie nowe przepisy zmieniające definicję miodu. Produkty poddane intensywnej filtracji, które nie zawierają naturalnego pyłku, nie będą mogły być sprzedawane jako klasyczny miód. Celem zmian jest wyeliminowanie praktyk, które rozmywały granicę między naturalnym a przetworzonym produktem. Nowe regulacje mają na celu zwiększenie przejrzystości rynku i ochronę autentyczności miodu. Zmiany będą miały wpływ zarówno na producentów, jak i konsumentów, którzy zyskają pewność kupna naturalnego produktu.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Wprowadzenie nowych przepisów może ograniczyć dostępność miodów intensywnie filtrowanych, co może wpłynąć na ofertę rynkową i ceny tego produktu. Regulacje zwiększają szansę na wyższą jakość miodu dostępnego w sklepach, co może przełożyć się na większe zaufanie konsumentów.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.farmer.pl/farmer-po-godzinach/ta-slodycz-znika-z-polek-nowe-przepisy-juz-od-czerwca,176648.html