Szybka informacja:
Przedstawiono projekt strategii rozwoju ukraińskiego przemysłu mleczarskiego do 2035 roku, zakładający podwojenie wartości eksportu oraz znaczące inwestycje w przetwórstwo i modernizację ferm mlecznych. Produkcja mleka na Ukrainie maleje, ale przechodzi głęboką koncentrację, z rosnącą liczbą dużych ferm przemysłowych. Eksport mleka może wzrosnąć nawet do 1,6 mln ton w scenariuszu szybkiej ekspansji, co dodatkowo skoncentruje się na wybranych produktach i regionach. Nowo powstające zakłady i fermy będą wyposażone w nowoczesne technologie, takie jak robotyzacja, energooszczędne instalacje i cyfrowe zarządzanie produkcją, co może stworzyć przewagę konkurencyjną. Polska, jako ważny rynek i producent mleka w UE, jest szczególnie narażona na skutki dynamicznego rozwoju sektora mleczarskiego na Ukrainie, co może wpłynąć na jej pozycję na europejskim rynku mleka.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Modernizacja ukraińskiego przemysłu mleczarskiego może zwiększyć presję konkurencyjną na polski sektor mleczny, zwłaszcza w obszarach granicznych i w wybranych produktach. Różnice technologiczne pomiędzy producentami mogą się zmniejszyć, co może czasowo ograniczyć konkurencyjność i wpływać na ceny oraz udział Polski w eksporcie mleczarskim do UE.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.tygodnik-rolniczy.pl/rynki-rolne/ceny-skupu-mleka/ukraina-szykuje-mleczarska-ofensywe-polska-moze-miec-powazny-problem-2688223