Szybka informacja:
Na krajowym rynku trzody chlewnej choć podaż świń jest niska, ceny zbytu świń rzeźnych pozostają stabilne i nie rosną. Cena skupu żywca wieprzowego w Polsce wynosi obecnie około 4,90–5,90 zł/kg, a cena w klasie E kształtuje się na poziomie 7,00–7,30 zł/kg, co jest wartością niższą o 15% wobec analogicznego okresu poprzedniego roku. Eksperci z branży oceniają, że aktualne stawki są akceptowalne, lecz nie wysokie, zważywszy na rosnące koszty produkcji. Również na rynku niemieckim, który jest ważnym punktem odniesienia dla Polski, ceny tusz świń utrzymują się stabilnie, po wcześniejszych wzrostach spowodowanych ograniczoną podażą. Dodatkowo, wzrost cen prosiąt w Europie sugeruje możliwą poprawę oczekiwań producentów w nadchodzących miesiącach. Regionalne sondaże cen skupu świń wykazują jedynie niewielkie zmiany – zarówno spadki, jak i wzrosty w poszczególnych zakładach i województwach.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Stabilizacja cen tuczników przy jednoczesnym ograniczeniu podaży może wpływać na rentowność hodowli, szczególnie wobec rosnących kosztów produkcji. Monitorowanie sytuacji w Niemczech i trendów cenowych na poziomie europejskim pozostaje istotne dla prognozowania przyszłych zmian na polskim rynku trzody chlewnej.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.tygodnik-rolniczy.pl/rynki-rolne/ceny-tucznikow/swin-brakuje-ale-ceny-nie-rosna-ile-dzis-placa-ubojnie-sonda-21-08-2689027