Szybka informacja:
Przy suszeniu niełupek słonecznika temperatura strumienia powietrza nie powinna przekraczać 40°C. Wyższa temperatura zwiększa ryzyko pożaru, bo podczas suszenia ze słonecznika wydziela się dużo tłustego pyłu. Pył ten pochodzi m.in. z rozdrobnionych podczas omłotu koszyczków. W połączeniu z powietrzem może tworzyć mieszaninę wybuchową o niskiej temperaturze zapłonu. Celem suszenia jest obniżenie wilgotności niełupek do około 9%. Taki poziom jest wartością referencyjną u wielu skupujących. Do tej wilgotności przelicza się także plon w doświadczeniach. Ryzyko zapłonu występuje również podczas zbioru, zwłaszcza gdy niełupki mają około 9–10% wilgotności. Szczególne znaczenie ma wtedy czystość filtra powietrza kombajnu oraz sprawność łożysk i kół pasowych, które nie mogą się nadmiernie nagrzewać.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Dla producentów słonecznika zbyt wysoka temperatura suszenia oznacza realne ryzyko pożaru suszarni, strat w plonie i uszkodzenia infrastruktury. Utrzymanie wilgotności w pobliżu 9% ma znaczenie przy rozliczeniach ze skupem, bo do tego poziomu często odnoszone są parametry handlowe. Problemy z pyłem i przegrzewaniem elementów kombajnu zwiększają ryzyko strat już na etapie zbioru, zanim nasiona trafią do magazynu lub suszarni. Bezpieczne dosuszenie ogranicza straty jakościowe i techniczne, a tym samym pomaga utrzymać wartość handlową partii słonecznika.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.topagrar.pl/uprawa/suszenie-slonecznika-dlaczego-powyzej-40degc-robi-sie-niebezpiecznie-2690478