Szybka informacja:
Ceny bydła w Polsce nadal się obniżają, z notable spadkiem cen krów nawet o 2,50 zł/kg na Lubelszczyźnie. Również ceny byków i jałówek odnotowują spadki w wielu regionach kraju. W Unii Europejskiej obserwuje się podobny trend, co wynika głównie z większej podaży związanej z obawami rolników o skutki suszy i dostępność paszy. W Niemczech rynek bydła stabilizuje się po wcześniejszych spadkach, choć sytuacja różni się regionalnie: na północy ceny utrzymują się stabilnie, podczas gdy na południu nadal lekkie spadki. Wzrasta zainteresowanie wołowiną ekologiczną, zwłaszcza ekologicznymi krowami mlecznymi, co wpływa na ich wyższe ceny. Aktualne ceny skupu bydła różnią się w zależności od regionu i zakładu mięsnego, odzwierciedlając lokalne warunki rynkowe i podaż.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Spadające ceny bydła mogą prowadzić do zmniejszenia opłacalności produkcji wołowiny, szczególnie dla hodowców z regionów z wysokimi obniżkami. Rosnące zainteresowanie wołowiną ekologiczną wskazuje na potencjał wzrostu rynku ekologicznego mięsa, co może wpłynąć na dywersyfikację źródeł dochodu w gospodarstwach.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.tygodnik-rolniczy.pl/rynki-rolne/ceny-bydla/krowy-tansze-nawet-o-2-50-zl-jakie-sa-ceny-bydla-sonda-2670446