Szybka informacja:
Model żywienia CNCPS (Cornell Net Carbohydrate and Protein System) zdobywa na popularności jako nowoczesne podejście do żywienia krów mlecznych oparte na biologii zwierząt i fermentacji w żwaczu. System uwzględnia indywidualne potrzeby krów zależne m.in. od masy ciała, wieku, laktacji oraz wydajności mlecznej, co pozwala precyzyjniej dopasować żywienie. Kluczowym elementem modelu jest fermentacja żwacza, która umożliwia maksymalizację wzrostu bakterii żwaczowych i produkcję białka mikrobiologicznego. Szczególnie ważna jest rola izokwasów – rozgałęzionych lotnych kwasów tłuszczowych, które wspierają trawienie włókna oraz wpływają na efektywność wykorzystania energii i azotu. Suplementacja izokwasami może poprawiać zdrowie krów, szczególnie w okresie przejściowym, a także wpływać na wyższą produkcję mleka. Szkolenia i praktyczne warsztaty pomagają hodowcom i doradcom lepiej zrozumieć i stosować model CNCPS, co przekłada się na wyższą rentowność produkcji mleka.
Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Wprowadzenie modelu CNCPS oraz odpowiedniego bilansowania izokwasów może zwiększać efektywność żywienia i produkcję mleka, przy jednoczesnym obniżeniu kosztów pokarmu poprzez lepsze wykorzystanie białka mikrobiologicznego. Zwiększa to potencjał do osiągnięcia lepszej opłacalności produkcji mleka w polskich gospodarstwach.
Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.tygodnik-rolniczy.pl/mleko/zywienie-krow/krowa-moze-zjesc-tyle-samo-a-dac-wiecej-mleka-eksperci-tlumacza-jak-2682109



