Szybka informacja:
Powierzchnia upraw jęczmienia jarego w Szkocji uległa znacznemu zmniejszeniu wskutek spadku popytu na whisky, co z kolei powoduje obniżkę cen słodu. Jęczmień był dotąd główną uprawą na szkockich farmach, co świadczy o jego dużym znaczeniu dla tamtejszego rolnictwa. Obecna sytuacja kryzysowa w branży whisky przyczynia się do zmniejszenia popytu na surowiec rolniczy, jakim jest jęczmień słodowy. Załamanie rynku whisky wpływa negatywnie na opłacalność upraw jęczmienia, co może skutkować dalszymi zmianami w strukturze upraw na terenie Szkocji. Rolnictwo szkockie zmuszone jest do dostosowania się do nowych uwarunkowań rynkowych, które mają bezpośredni wpływ na decyzje produkcyjne i ekonomiczne plantatorów.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Spadek popytu na whisky w Szkocji prowadzi do obniżki cen jęczmienia, co może wpływać na rentowność upraw zboża także w innych regionach. Zmienia się struktura upraw, co może implikować konieczność adaptacji gospodarstw do nowych warunków rynkowych i zmian w produkcji rolniczej.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.farmer.pl/fakty/jeczmienia-jarego-coraz-mniej-bo-maleje-popyt-na-whisky-szkockie-destylarnie-bija-na-alarm,178507.html