Szybka informacja:
Po ostatnich wzrostach cen tuczników producenci oczekiwali dalszych podwyżek, zwłaszcza po podniesieniu przez niemiecką VEZG rekomendowanej stawki do 1,60 euro za kilogram netto w klasie E, co odpowiada około 6,92 zł/kg. W Polsce ceny poubojowe osiągnęły 7,30–7,40 zł/kg, jednak zakłady mięsa szybko obniżyły stawki o 10–20 groszy na kilogramie. Obecnie maksymalne ceny wynoszą około 7,00–7,20 zł/kg, a średnia cena żywca to 5,30 zł/kg. Pomimo że na rynku nie przybyło świń, ubojnie nadal poszukują żywca, a ceny w Polsce pozostają zauważalnie niższe niż na rynku niemieckim, gdzie transakcje często przekraczają rekomendowaną stawkę VEZG, a giełda ISN notuje ceny do 1,75 euro/kg netto. Sytuacja na rynku polskich tuczników jest obecnie niestabilna, co wywołuje dużą niepewność co do dalszego kierunku cen.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Zmiany cen tuczników wpływają bezpośrednio na opłacalność produkcji trzody chlewnej i decyzje sprzedażowe w gospodarstwach. Różnice w cenach między Polską a Niemcami mogą oddziaływać na konkurencyjność i podaż żywca na rynku krajowym.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.topagrar.pl/articles/rynek-swin/ceny-tucznikow-w-gore-ale-zaklady-juz-obnizaja-stawki-2688924