Szybka informacja:
Ceny jabłek przemysłowych w części skupów spadły na początku października do 50–55 gr/kg. Sadownicy oceniają, że takie stawki nie pokrywają kosztów produkcji, zbioru i transportu. Dla porównania średnia cena w sezonie 2025/2026 według IERiGŻ-PIB wynosiła 0,70 zł/kg, a w sezonie 2024/2025 około 1 zł/kg. Ministerstwo Rolnictwa tłumaczy spadek cen sytuacją na światowym rynku koncentratu soku jabłkowego oraz słabszym popytem po obniżce notowań koncentratu soku pomarańczowego. Resort wskazuje też na większą podaż małych jabłek, które po rezygnacji z przerzedzania zawiązków nie nadają się do eksportu i trafiają do przetwórstwa. Dodatkowym czynnikiem był szczyt zbiorów, który zwiększył dostępność surowca dla zakładów. Sadownicy nie akceptują tych wyjaśnień i wskazują na podejrzenie niedozwolonego porozumienia cenowego. Ministerstwo 9 października skierowało do UOKiK wniosek o zbadanie rynku skupu jabłek. W ostatnich dniach ceny w skupach wzrosły do około 65–70 gr/kg.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Stawki na poziomie 50–55 gr/kg mocno zawężają marżę w gospodarstwach sadowniczych, zwłaszcza przy wyższych kosztach paliwa, pracy i transportu. Podbicie cen do 65–70 gr/kg poprawia bieżące przychody, ale nadal pozostaje poniżej ubiegłorocznej średniej około 1 zł/kg. Skierowanie sprawy do UOKiK zwiększa presję na punkty skupu i przetwórców, choć wynik postępowania pozostaje niepewny. Duża ilość drobnych jabłek kierowanych do przemysłu może nadal ograniczać siłę negocjacyjną sadowników w sprzedaży surowca.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.agrofakt.pl/ceny-jablek-przemyslowych-spadly-do-50-gr-sadownicy-do-przetworcow-przegieliscie/