Szybka informacja:
Gospodarstwo Kurowskich z Wielkopolskiej Białej to rodzinna farma z ponad 20-letnią tradycją, specjalizująca się w hodowli bydła mlecznego rasy holsztyńsko-fryzyjskiej. W gospodarstwie znajduje się około 70 sztuk bydła, w tym 40 krów mlecznych, które codziennie pokonują 7 km w drodze na pastwisko i z powrotem. Pomimo słabych gleb, dzięki stosowaniu obornika, uprawy zbóż oraz kukurydzy osiągają zadowalające plony, a krowy korzystają z naturalnej paszy dostępnej na własnych łąkach. Zwierzęta są w dobrej kondycji, dają mleko o wyjątkowym smaku i pozostają w gospodarstwie przez około dziewięć laktacji. Rolnicy sami zajmują się inseminacją, ograniczając koszty do zakupu nasienia. Ceny bydła na rynku są korzystne, ale sytuacja mleka pozostaje trudna z powodu niskich cen surowca. Pomoc w codziennych obowiązkach angażuje całą rodzinę, także dzieci, które znają swoje zwierzęta po imieniu.

Co to naszym zdaniem znaczy dla Polskiego Rolnika?
Taka organizacja pracy i dbanie o naturalne żywienie sprzyjają zdrowiu i wydajności bydła, co może wpłynąć na stabilizację produkcji mleka nawet przy niekorzystnych cenach. Kosztowna inseminacja wykonywana samodzielnie zmniejsza wydatki, co jest ważne w obecnej sytuacji rynkowej mleka.

Chcesz przeczytać więcej? Zobacz pełny artykuł – https://www.topagrar.pl/articles/bydlo-mleczne/7-km-na-pastwisko-i-z-powrotem-tak-wyglada-praca-w-gospodarstwie-kurowskich-2689002